Cannonau

di

Sardegna

 

Denominazione di Origine Controllata

 

CAPO

FERRATO

 

Rosso rubino intenso con riflessi granata.

Profumo caratteristico gradevole secco, gusto armonico persistente.

Si accompagna a carni, arrosto in umido, cacciagione.

Sant'Elmo

ROSSO

 

ISOLA DEI NURAGHI

indicazione geografica tipica

 

A base di Cannonau e Carignano.

Rosso rubino brillante.

Profumo intenso, delicato, gusto gradevole, corposo ed equilibrato.

Si accompagna ad arrosti, carni rosse, formaggi.

Sant'Elmo

ROSATO

 

ISOLA DEI NURAGHI

indicazione geografica tipica

 

A base di Cannonau e Carignano.

Rosa brillante con riflessi violacei.

Profumo caratteristico gradevole, vinoso, gusto secco, sapido persistente.

Si accompagna a carni bianche e formaggi secchi.

Vermentino di Sardegna

 

Denominazione di Origine Controllataù

 

Paglierino con lievi riflessi verdognoli.

Profumo intenso gradevole fruttato, gusto persistente, rotondo ed equilibrato.

Si accompagna ad antipasti, frutti di mare, pesci